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尖椒干豆腐，据说起源于吉林省梨树县最早的二人转班子，东北人戏称其为“国菜”，以其成本低廉，烹调简单成为东北地区大众传统名菜之一。
据说一名高明的厨师，烹制尖椒干豆腐这道菜只需要用两分钟的时间。
然而，美食摊主李梦尧师傅居然用了将近两个小时，若不是比赛时间只有两个小时，估计文华酒店的食材干豆腐会被消耗殆尽。
第一次，他错把酵母当成淀粉勾芡。
怎么办？倒掉！
第二次，他把慢慢切好的干豆腐不小心碰到了地上。
怎么办？重切！
第三次，在李梦尧红光满面就要起锅的时候，受伤的戒指竟也“神奇”地掉进了锅里。
怎么办？倒掉！
……
甚至当最后一次材料已经被小消耗的不足的情况下，为了赶在结束之前烹制出这道简单的尖椒干豆腐，李梦尧不惜从
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