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福儿笑了笑道:“加了什么,就不能告诉孙老板了,这是家传的手艺,孙老板只管吃着对口就行。”
“说得倒也是。”
一碗吃罢,孙老板拍了拍腿,叹道:“黄金白玉兜,玉珠浴清流1,虽然老板娘说不是前朝秦淮八艳之一那位所创的灌蟹鱼圆,但没有用蟹,却能做出蟹的滋味,老板娘才是好手艺!好手艺啊!”
“那老规矩还是再带一份?”福儿笑问。
“老规矩,再带一份,总不能我这个老板吃了,扔下铺子里的伙计不管吧。”
……
孙老板连吃了两碗,才拎着一份装在食盒里的鱼圆走了。
另一边,小喜子正在把食肆门脸右侧的门板往下卸。
这食肆的门脸其实还算宽敞,只是天气寒冷,就没有都打开,只在中间开了一道门,门上还挂着一块皮棉帘子挡风。
如今既然打开,自然是打算用来做生意的。
此时小喜子和卫傅已经手搭手,把打开门板的这块地方收拾好了。炉子和案板也已临门摆好,虽然看着不算美观,但暂时先这样,改日再改也不迟。
福儿去找来一个围裙,让小喜子穿上。
“今天你不用烧火了,任务就是卖一百碗鱼圆,卖完了收摊。”
小喜子提着碎花小围裙,欲哭无泪。
这么冷的天,让他临门摆摊也就算了,还让他卖一百碗,能卖完吗?
福儿又去找了块木板。
让卫傅在上面写了几个字,鱼圆,五文。
意思也就是五文一碗。
也有不是五文一碗的,加了肉馅的要贵点,至于方才孙老板吃的那种,那是福儿专门做的,不卖。
安置完小喜子,福儿转头和卫傅说话。
“你说鱼儿上钩了吗?”
卫傅摸了摸下巴。
“我看快了。”
第173章
另一边,孙老板回到隔了一条街的铺子后,铺子里果然有个年轻的伙计。
他却并没有将手中的吃食递给伙计,而是进了里间。
重新给鱼圆换了个食盒,他自己也重新换了身衣裳,从店铺后门出去了,而此时已经有一辆暖扒犁在这里等着他。
扒犁在城中一顿七拐八绕,最后停在了一座府邸的后门。
若是有对冰城熟悉的人便知,这是城主府。
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